Skolan ska vara en plats som förmedlar kunskap, normer och värderingar om allt från miljö till etik och hälsa. Vi vet att dagens köttkonsumtion är helt ohållbar ur flera perspektiv – ändå måste den elev som vill bidra till en mer hållbar värld be om specialkost. Vi tycker att det borde vara tvärt om! I skolan borde grunden vara att det är vegetabilisk kost som serveras, och att animalier bara är ett tillägg, en “specialkost”.
Det är kärnan i vårt förslag till regionfullmäktige! Läs hela förslaget [här](https://figotland.se/assets/Vegetabilisk_kost_som%20grund_i_skolbespisningen.pdf).
Läs debattartikeln här.
Frågor och svar
[ultimate-faqs]